甲醇是一种高度易燃、易挥发的液体，加热、火花或明火均可点燃，发生火灾；其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限为6.0%～36.5%(体积)，遇热、明火或氧化剂易燃烧，发生爆炸。甲醇有较强的毒性，所以在作业过程中要佩戴防毒面具等防护用品进行个人安全防护。
理化性质
甲醇无色、透明、高度挥发、易燃液体，略有酒精气味。甲醇被大众所熟知，是因为其毒性。工业酒精中大约含有4%的甲醇，被不法分子当作食用酒精制作假酒，而被人饮用后，就会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。
甲醇用途广泛，是基础的有机化工原料和优质燃料。主要应用于精细化工，塑料等领域，用来制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多种有机产品，也是农药、医药的重要原料之一。甲醇在深加工后可作为一种新型清洁燃料，作为汽油的替代品。
中毒处理
甲醛对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。甲醇中毒，通常可以用乙醇解毒法。其原理是，甲醇本身无毒，而代谢产物有毒，因此可以通过抑制代谢的方法来解毒。
甲醇和乙醇在人体的代谢都是同一种酶，而这种酶和乙醇更具亲和力。因此，甲醇中毒者，可以通过饮用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式来缓解甲醇代谢，进而使之排出体外。而甲醇已经代谢产生的甲酸，可以通过服用小苏打（碳酸氢钠）的方式来中和。
安全防护
在可能接触甲醇及其蒸气时，应该佩戴过滤式防毒面罩。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴空气呼吸器。除了个人呼吸防护以外，还有佩戴化学安全防护眼镜、穿防化服、戴防化手套等防护用品。工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完后要及时淋浴更换衣服，并且实行岗前和岗中体检。
泄漏处理
若发生甲醇泄漏，应迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。建议应急处理人员戴正压式空气呼吸器，穿全封闭防化服。不要直接接触泄漏物。尽可能切断泄漏源，使用吸液棉防止泄漏物进入排水沟、下水道等；并在泄漏液体的前方围堤，等待处理。
若发生小量泄漏，可用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗，洗液稀释后放入废水系统。大量泄漏，构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内。回收或运至废物处理场所处置。
